Mythras books

Heilig Boontje

Joeri Veul & Tijs Koelemeijer

Eet meer peulvruchten met de vegetarische recepten uit Heilig Boontje. Joeri Veul laat zien hoe je door kooktechnieken, het spelen met texturen en verrassende smaakcombinaties eindeloos kunt variëren met peulvruchten, zonder gebruik van vleesvervangers.

Van gerechten die in een peulenschil op tafel staan tot en met hands-on gerechten, weekenddiners en zoete gerechten. Laat peulvruchten schitteren en eet gevarieerd: maak geroosterde groenten met koffie-tahinspread, couscous met kikkererwten & gepofte druiven of bakgerechten zoals linzenbrood met mangochutney.

Uitvoering: Harde kaft / Afmetingen: 24.7 x 19.7 x 2.3 cm / Pagina's: 176 / Taal: Nederlands / Uitgeverij: Good Cook B.V. / Publicatie: 15-10-2024

Kies uw kleur:

No Colour

Kies uw maat:

€ 24,95
Levering 2-3 Werkdagen
  • Gratis verzending (afhankelijk van regio)

    Vanaf €50,00
  • 14 dagen om te retourneren

    Nooit meer spijt van krijgen
  • Click en Collect

    Afhalen in de winkel tussen 10u-18u.