| Geen producten |
PELCKMANS
Waarom ik 40 jaar biefstuk en kaas at, en toen veganist werd
Sofie Mulders
Levering 2-3 Werkdagen
€ 22,50
Gratis verzending (afhankelijk van de regio)
Vanaf €50,0014 dagen om te ruilen
Vandaag besteld
Binnen 2 a 3 werkdagen bij jou thuisClick en Collect
Online bestellen en afhalen in de winkel tussen 10u00 - 17u00
DETAILS
Na veertig jaar vlees, zuivel en vis werd journalist Sofie Mulders eind 2019 in een klap veganist. Waarom ze die beslissing nam, vertelt ze in dit boek. Ze neemt u mee op een tocht door de veehouderij en legt uit welk leven landbouwdieren moeten leiden voor we een stuk kaas of biefstuk op ons bord zien liggen.
Feiten en wetenschappelijke inzichten zijn daarbij haar leidraad. Ze spreekt met boeren, dierenartsen, slachthuismedewerkers, biologen en andere wetenschappers. Ze komt duistere zaken te weten, ontdekt hoe de waarheid niet altijd de beste vriend is van de vee-industrie, en hoe we als consument voortdurend om de tuin worden geleid.
Naast de veehouderij onderzoekt Sofie Mulders ook zichzelf. Hoe hard verandert je leven als je een veganist bent? Wat moet je eten? Is het wel gezond? Nooit meer kaas, dat is toch niet te doen? Zit vlees eten niet in de genen van de mens? Hoeveel zin heeft het om veganist te zijn als je tot een piepkleine minderheid behoort? Maakt het iets uit voor het klimaat? En zijn veganisten toch niet ietwat fanatiek?
Op deze en nog andere vragen zoekt ze gefundeerde antwoorden. De evolutieleer van Charles Darwin speelt een belangrijke rol in dit boek. Mensen als Richard Dawkins, Jeremy Bentham en Arthur Schopenhauer komen ook even langs. Nu u nog.
Uitvoering: Zachte kaft / Afmetingen: 21.5 x 14 cm / Pagina's: 288 / Taal: Nederlands / Uitgeverij: Pelckmans / Publicatie: 03-11-2022