VEEN, BOSCH & KEUNING

In het wild geplukt

Lieve Galle
Levering 2-3 Werkdagen
€ 24,95

Kies uw kleur

No Colour

Kies uw maat

NA

  • Gratis verzending (afhankelijk van de regio)

    Vanaf €50,00
  • 14 dagen om te ruilen

  • Vandaag besteld

    Binnen 2 a 3 werkdagen bij jou thuis
  • Click en Collect

    Online bestellen en afhalen in de winkel tussen 10u00 - 17u00

DETAILS

De groenten en fruit die we in de winkel kopen hebben weinig smaak en bieden een fractie aan mineralen en andere voedingsstoffen in vergelijking met de uiterst voedzame wilde varianten. Wilde planten zijn dé missing link in ons voedingspatroon. De 36 planten in dit boek komen stuk voor stuk vrij algemeen voor in Nederland en België. Je vindt ze vaak op verrassende plekken: in je tuin, tussen de straatstenen, in de berm of onder je voeten. Ze bieden een nieuwe smaakervaring en hebben verschillende onderdelen die eetbaar zijn. Maar planten in de natuur plukken betekent zoveel meer dan enkel een smaakbom boordevol voedingsstoffen verzamelen. Het is een zintuiglijk avontuur. Je brengt meer tijd door in de buitenlucht, voelt de zon op je huid, je hoort de vogels zingen, je ruikt de aarde en de bloemen. Je voelt je verbonden, deel van het grote geheel. De lekkere recepten nodigen uit om het verzamelde plantaardig wild te bereiden tot heerlijke smoothies, lekkere salades, dips, pesto’s of kruidenazijntjes …

Lieve Galle is herboriste en wildplukexperte. Ze geeft lezingen, verzorgt excursies, kruidenworkshops en jaaropleidingen wildpluk.

Omslag: zachte kaft / Formaat: 23 x 15.2 x 2.3 cm / Pagina's: 168 / Taal: Nederlands / Uitgeverij: Sterck & De Vreese / Publicatie: 01-09-2021


Verzenden

Levering duurt 2 werkdagen. Hou er rekening mee dat tijdens de spitsuren de levering langer kan duren dan normaal. Gratis levering bij bestellingen boven 50 euro in België.